Миссия программы - подготовка и развитие менеджеров сферы гостеприимства, способных: Продолжительность обучения: Максимальное количество человек в группе: Возможность применять полученные знания и навыки уже сейчас в своей практической деятельности. Ориентированность программ на реальный украинский бизнес. Работа в небольших группах над решением бизнес-кейсов и ролевых бизнес-задач. Организация практических заданий по проблемам в гостинично-ресторанном и туристическом бизнесе, путем привлечения для бизнес-консультирования директоров и владельцев украинских гостиниц, ресторанов и туристических фирм, у которых существуют нерешенные бизнес-задачи. Помощь в налаживании контактов с другими предприятиями этой отрасли.

Проблемы гостиничного рынка Украины

Итоги года: Для украинского туризма и гостиничного бизнеса прошедший год также стал тяжелым испытанием. К счастью, большинство украинских гостиниц с достоинством пережило этот период. Более того, для многих отельеров кризис стал стимулом к улучшению всех процессов управления предприятием и повышению профессионализма. По традиции, в конце года мы определяем 12 наиболее важных событий и тенденций в украинском гостиничном бизнесе.

туристских предприятий и организаций, гостиничного бизнеса. Принята новая редакция закона Украины «О туризме». Сегодня кадры для туризма и гостиничного хозяйства в Украине готовят около учебных заведений. Проблемы образования, безопасности и устойчивого развития туризма

Научный руководитель: Фомина М. Проблемы и перспективы развития гостиничного рынка Украины Сектор гостиничных услуг остается на сегодняшний день одним из наиболее динамично развивающихся секторов экономики Украины. Ненасыщенные рынки гостиничных услуг разного уровня представляют собой прекрасную возможность для отельных операторов уверенно войти на украинский рынок и проводить политику расширения своего влияния в отрасли.

В настоящее время, по данным Госадминистрации туризма Украины, на индустрию гостеприимства в нашей стране работают отелей различной звездности. Однако по сравнению с Россией и странами Восточной Европы сегмент пятизвездочных отелей у нас — незначительный. К проблемным моментам в функционировании рынка гостиничных услуг Украины следует отнести: На современном этапе экономического развития в Украине существует только один национальный отельный оператор - - , в состав которого входят шесть гостиниц — своего рода монополист в гостиничном секторе экономики Украины.

В свою очередь, западный инвестор не желает выходить на гостиничное поле Украины без активного присутствия там украинских компаний. Чтобы вывести национальное турхозяйство на средний по европейским меркам уровень комфорта и качества обслуживания, нужны многомиллиардные вливания. Такого рода неоднозначные ситуации усложняют и замедляют деятельность предприятия гостиничной сферы, однако именно здесь национальный отельный оператор может реализовать преимущество осведомленности о подобных вопросах и знания особенностей национального законодательства.

Факторы влияющие на гостиничный бизнес внутри Украины Гостиничный бизнес в Украине считался весьма перспективной отраслью в период с по год. Новые отели практически перестали строить и перспектив в этом направлении пока особо не видно. При этом сроки окупаемости в гостиничном бизнесе Украины существенно выросли по сравнению с показателями пятилетней давности. Это было обусловлено в первую очередь ощутимым ростом расходов на заработную плату и коммунальные платежи. Казалось бы все плохо… Тем не менее, привлекательность данного сегмента для частных инвесторов вновь начинает расти, особенно в последние полгода.

В статье рассмотрены проблемы развития гостиничного бизнеса в условиях рыночных реформ в Украине, указаны цели реформ в этой сфере.

Гостиничный рынок Украины: Мясной рынок в Украине: Быть может теперь их интерес возрастет — держава пообещала новые налоговые льготы Похоже на то, что украинское руководство серьезно обеспокоено проблемой обеспечения Евро гостиничным номерным фондом. Следствием этого и стали беспрецедентные налоговые льготах гостиничному бизнесу. Законом предусматривается освободить от налогообложения только гостиницы, которые были и будут введены в эксплуатацию до 1 сентября года.

Цель инициативы — обеспечить надлежащую подготовку к проведению матчей чемпионата мира по футболу Поздно спохватились?

Эксперт: как учить специалистов гостиничного бизнеса

Финансовая сфера Гостиничный бизнес в Украине: Особенностью этого бизнеса является ориентация на Европейские стандарты сервиса и стремительный переход к ним. И как всякий бизнес — гостиничный бизнес стремится к увеличению дохода и ищет инструменты и эффективные пути к достижению желаемого финансового результата. За прошедший год популярность Украины для туристов возросла: Количество иностранных туристов за обозначенный период г.

По данным Госкомстата в Украине гостиничных предприятий, а общее количество гостиниц, санаториев, пансионатов и т.

Основной проблемой российского гостиничного бизнеса является неровный В этой связи уместно указать на акцию гостиницы “Украина” по приему.

Без сомнения, гостиничный бизнес — дело прибыльное, но в то же время, довольно хлопотное. Дело в том, что люди, которые работают в сфере гостиничного бизнеса, часто сталкиваются с некоторыми проблемами. Именно о них мы вам и расскажем. Все дело в том, что прибыль многих гостиниц очень зависит от туристических сезонов и времен года.

Вторая проблема многих гостиниц — это сервис. Этот аспект является основным для любой гостиницы, поскольку благодаря качеству сервиса обычно формируется мнение о заведении. Особенно тщательно за этим необходимо следить в крупных гостиницах с сильно развитой внутренней инфраструктурой и большим количеством персонала. Ведь поддерживание нужно уровня сервиса каждый день достигается только благодаря строгой рабочей дисциплине и продуманному руководству персоналом.

Иногда цена является действительно показателем качества услуг. Так как отели Санкт-Петербурга цены имеют разные, то следует заметить, что и качество обслуживания у них также различается. Поэтому, если вы соберетесь ехать в Питер, почитайте отзывы, ознакомьтесь со всеми особенностями, связанными с сервисом в выбранном вами отеле или гостинице. Третья проблема — это безопасность в номерах. Хоть это звучит немного и пугающе, но опасность в гостиницах может быть самого разного рода — начиная от неисправной электрики, и кончая криминалом.

"Гостиничный скандал" как зеркало общих проблем бизнеса в Украине

Гостиничный рынок Украины: Украинский гостиничный рынок имеет большие перспективы. Поэтому очень важно проанализировать причины, мешающие его цивилизованному развитию. Предметом исследования данной работы является определение проблем и перспектив развития гостиничного бизнеса Украины. Объектом исследования работы выступает рынок гостиничных услуг Украины.

Дело в том, что люди, которые работают в сфере гостиничного бизнеса, Знаки различия Украинской Державной армии (гетмана Скоропадского).

Однако размещение гостей Украины все еще остается проблемой: Да и сервис оставляет желать лучшего. По нормативу должно быть 16 мест на количество проживающих, а у нас только 6. В ценовых сегментах мало отелей и более дешевых, и тех, что подороже. Из всего числа только четыре гостиницы пятизвездочные по одной в Киеве, Донецке, Днепропетровске и Одессе , около 30 четырехзвездочных, почти 70 трехзвездочных, 40 отелей имеют по две звезды и 36 - одну.

Кстати, сертификация на присвоение звезд - процедура добровольная. Предоставляем краткий перечень удобств, на которые могут рассчитывать посетители гостиниц в зависимости от количества звезд. Телевизор и холодильник на этаже. Не менее двух ванных комнат на этаж, один туалет не более чем на пять комнат. В номере умывальник, зеркало, радиоприемник, по два полотенца на каждого постояльца. Ежедневная уборка, смена постельного белья каждые 5 дней, полотенец - каждые 3 дня.

В гостинице также обязательно должен находиться ресторан или кафе, химчистка, предлагаться варианты питания. Смена полотенец должна происходить ежедневно.

Гостиничный бизнес Киева: этап становления

Самые крупные гранты в этом году —по евро из двухмиллионного призового фонда . В результате, многие представители гостиничного бизнеса Украины уже успели обвинить отельный рынок страны в отсутствии перспектив. Другая часть представителей украинской индустрии гостеприимства считает, что с рынком все в порядке, но им необходимо менять свои подходы к работе. По мнению экспертов, на данный момент уровень гостиничного сервиса в Украине далек от общеевропейских и мировых стандартов.

Содержание. Введение. Глава 1. История развития гостиничного хозяйства. У истоков системы гостеприимства. Гостеприимство.

Это обстоятельство, в свою очередь, обусловливает необходимость внесения адекватных изменений в систему и методы управления фирмами независимо от их размеров и профиля деятельности. Гостиничная индустрия сегодня представляет собой отрасль с растущим уровнем конкуренции на рынке гостиничных услуг. Конкуренция — сильный стимул для улучшения работы гостиницы.

До настоящего времени в отечественной экономической литературе индустрия гостеприимства не рассматривалась в качестве одного из эффективных направлений развития экономики. Основными тенденциями в развитии гостиничного бизнеса являются: Проблемы повышения конкурентоспособности гостиничного бизнеса укрупненно можно подразделить на следующие: В мире постоянно происходит процесс освоения новых концепций гостиничного бизнеса и модернизации старых.

Глобализация и концентрация гостиничного бизнеса проявляются в создании крупных корпораций и гостиничных цепей. Такой подход позволяет гостиничным предприятиям перегруппироваться и привлечь дополнительные ресурсы для развития своего бизнеса. Экономический анализ гостиничного сектора свидетельствует об эффективности инвестиций именно в гостиничные цепи, а не в отдельные гостиничные хозяйства.

В мировой практике существуют два основных вида гостиничных цепей:

Гостиничный бизнес в Кыргызской Республике

Однако, сегодня можно констатировать об отсутствии высококонкурентных позиций в этом секторе национальной экономики и. Инфраструктура заведений размещения в Украине не отвечает международным нормам проживания и отдыха: Недостаточная в Украине, по сравнению с ведущими странами в развитии туризма, количество гостиничных предприятий в г в Украине функционировало предприятий гостиничного хозяйства на 50,4 тыс номер ров и ,6 тыс.

Например, в.

Предметом исследования в статье является определение проблем и перспектив развития гостиничного бизнеса в Украине.

Гостиничный бизнес остается привлекательным для инвестиций и кредитования Несмотря на существующие проблемы, гостиничный бизнес в Украине остается привлекательным для инвестиций и кредитования — к такому выводу пришли участники , состоявшегося в Киеве По мнению Алексея Слесаря , гостиничный рынок Украины привлекателен для иностранных инвесторов в первую очередь с точки зрения окупаемости проектов: Интересными для инвесторов могут стать проекты на последней стадии строительства, а также готовые гостиницы советского номерного фонда.

С другой стороны, сдерживающими факторами для инвестиционных компаний выступают негативные тенденции в макроэкономике, разрыв в ожиданиях инвесторов и собственников в ценообразовании. Также инвесторы опасаются резкого переполнения гостиничного рынка, как это случилось в Варшаве и Екатеринбурге. Отмеченное в первой половине года восстановление гостиничного бизнеса оказалось, как отметил Алексей Слесарь, мнимым: Объективно, рост показателей на сегодняшний день все еще очень мал.

ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС УКРАИНЫ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНЫХ РЕФОРМ

Гостиничный бизнес Украины начинает стабилизироваться Не так давно как украинские, так и зарубежные эксперты стали отмечать, что гостиничный рынок Украины начинает стабилизироваться, активно развиваться — такая благоприятная ситуация отмечена впервые за долгие годы, что не может не радовать как местных бизнесменов, так и зарубежных инвесторов. Историю гостиничного бизнеса в Украине можно сопоставить с историей независимого украинского государства.

Впервые большой интерес к гостиничному бизнесу страны возник в средине х годов в связи с запланированными в Киеве в году сборами ЕБРР и ожиданием легкого и быстрого получения централизованных кредитов, льгот. Но по причине отсутствия у привлеченных сторон профессионализма и компетентности программу по правительственным кредитам затянули, а потом и вовсе провалили. Это привело к тому, что зарубежные инвесторы и украинские девелоперы полностью переключились на проекты недвижимости с небольшим сроком окупаемости — офисные и торговые объекты, жилье и т.

Не способствовал развитию гостиничного бизнеса и финансовый кризис , который стал серьезной проверкой для всех отелей и гостиниц, пережить которую смогли далеко не все.

Однако уже первые шаги в направлении развития гостиничного бизнеса указали на ряд проблем, в том числе и на законодательном уровне. В Украине.

Его участниками стали более отельеров, представивших практически все крупные туристические направления Украины. В программе завершающего тренинга для его участников — 7 часов знаний и практики от ведущих экспертов рынка. Активное посещение наших тренингов — лучшее доказательство как того, что обучение и новые знания востребованы отельерами, так и качества предоставляемой спикерами информации. Ведь это всегда передовые идеи, проверенные на практике кейсы, готовые решения множества проблем, связанных с работой гостиничного предприятия.

Подобные настолько масштабные обучающие мероприятия, вечерняя программа отдыха стали возможны благодаря поддержке наших партнеров. Поэтому мы также хотим выразить искренние слова благодарности компаниям, которые поддерживают журнал и его проекты, верят в развитие гостиничного рынка страны и стараются сделать все возможное, чтобы гостеприимство и сервис стали визитной карточкой туристической Украины. Профессиональное прачечное оборудование.

Трудности и проблемы гостиничного бизнеса

Контакт Трудности и проблемы гостиничного бизнеса К сожалению, в России довольно много проблем гостиничного бизнеса. Сегодня процент туризма в государственном бюджете очень мал, потому что задачи, возникшие на пути к идеальным условиям туризма, не решены. Давайте рассмотрим столицу России, как город, являющийся одним из самых посещаемых мест в стране.

Несмотря на всю привлекательность гостиничного бизнеса и дефицит серьезно обеспокоено проблемой обеспечения Евро гостиничным.

Транскрипт 1 Нездойминов С. Одесса, ул. Преображенская, 8 Электронный адрес: Автором раскрыт потенциал развития гостиничного хозяйства Украины. Проанализированы состояние и тенденции развития гостиничной индустрии. Отражены интеграционные процессы развития гостиничного бизнеса в Украине, существенным аспектом которых является присутствие международных гостиничных цепей.

Инвестиционная привлекательность и проблемы бизнеса в Украине